การลดน้ำหนัก มีปัจจัยที่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพ แต่ละบุคคลที่แตกต่างกัน ดังนั้นต้องดูปัจจัย การลดน้ำหนัก ให้ดี

ความเสี่ยงแต่ละบุคคล ในการลดน้ำหนัก

คุณอาจตัดสินใจลดน้ำหนัก 

โดยพิจารณาจากขนาดของรอบเอว

 

หรืออาจทำโดยการเปรียบเทียบค่าดัชนีมวลร่างกาย

กับเกณฑ์มาตรฐาน แต่ผู้เชี่ยวชาญด้าน การลดน้ำหนัก

สุขภาพใช้เกณฑ์การวัดต่างๆ มากกว่านี้ในการวิเคราะห์น้ำหนักตัว

รวมถึงพิจารณาปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนักตัว

เกินก่อนจะบอกว่าคุณมี น้ำหนักตัว ที่ควร ลดน้ำหนัก หรือไม่

อยู่ในเกณฑ์ของการมีสุขภาพของการมีสุขภาพที่ดีหรือไม่

•    อายุเกิน 45 ปีสำหรับเพศชาย และ 55 ปีสำหรับเพศหญิง

•    โรคข้อเข่า และสะโพก

•    ประวัติครอบครัว กรณีมีปัญหาสุขภาพอันเนื่องมาจากการมีน้ำหนักตัวเกิน

•    ประวัติครอบครัว กรณีมีปัญหาสุขภาพอันเนื่องมาจากการมีน้ำหนักตัวเกิน

•    ประวัติครอบครัว กรณีมีการเสียชีวิตจากโรคหัวใจก่อนอายุขัย
(ต่ำกว่า 55 ปีสำหรับเพศชาย และ ต่ำกว่า 65 ปีสำหรับเพศหญิง)

•    ความดันโลหิตสูง

•    คอเลสเตอรอลในเลือดสูง

•    น้ำตาลในเลือดสูง

•    ปัญหาระบบหายใจ

•    การสูบบุหรี่

ถ้าคุณมีปัญหาเสี่ยงอย่างใดอย่างหนึ่งดังกล่าวข้างต้น

แม้ว่าคุณจะมีน้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์น้ำหนักสุขภาวะก็ตาม

แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพอาจแนะนำ

ให้คุณลดน้ำหนักตัวลงประมาณ 5-10 % ของน้ำหนักตัว

เพื่อปรับปรุงสุขภาพให้ดีขึ้นและลดปัจจัยที่เป็นต้นเหตุ

ของการเกิดโรคลง แต่ถ้าคุณเป็นคนที่กำลังตั้ง

ครรภ์หรือกำลังให้นมบุตร หรือมีอายุต่ำกว่า 18 ปี

ไม่ควรคิดถึงเรื่องการลดน้ำหนักตัว

ใช้วิธีการที่ทันสมัยใหม่ล่าสุด


ค่าดัชนีมีมวลร่างกาย (BMI) และขนาดของรอบเอว

ทำให้คุณสามารถเปรียบเทียบน้ำหนักตัวของคุณ

กับเกณฑ์น้ำหนักสุขภาวะได้อย่างรวดเร็ว แต่คุณอาจจะ

เคยอ่านเจอวิธีการอื่นๆ ที่ใช้คำนวณหาไขมันในร่างกายแบบแปลกๆ


การชั่งน้ำหนักใต้น้ำ

การชั่งน้ำหนักใต้น้ำ เป็นวิธีการวัดที่ให้ค่าถูกต้องมากที่สุด

ในการบอกปริมาณไขมันของร่างกายเป็นร้อยละ

แต่เป็นวิธีที่ให้ผลในทางปฏิบัติน้อยที่สุด เนื่องจากต้องใช้อุปกรณ์

ที่มีความละเอียดซับซ้อนและทำที่ศูนย์วิจัยของมหาวิทยาลัย

วิธีการนี้อาศัยสมมุติฐานการลอยตัวของไขมัน

ลองคิดถึงน้ำมันที่ลอยอยู่ในน้ำสลัดที่อยู่ในขวด

คุณจะสามารถบอกได้ว่าร่างกายมีไขมันมากน้อยเท่าไร

แต่จะบอกไม่ได้ถ้าร่างกายจมลงใต้น้ำ

ในการหาไขมันในร่างกายในลักษณะนี้

คุณจะต้องนั่งในถังขนาดใหญ่ที่มีน้ำบรรจุอยู่เต็ม

และนั่งในเก้าอี้พิเศษที่มีเข็มขัดคาดอยู่รอบเอว

เจ้าหน้าที่เทคนิคที่ได้รับการฝึกมาจะทำให้ตัวของคุณจมลงใต้ผิวน้ำ

ขณะที่คุณหายใจเอาอากาศออกจากปอด

คุณต้องอยู่ใต้น้ำประมาณ 10 วินาทีเพื่อเจ้าหน้าที่

จะสามารถทำการบันทึกน้ำหนักของคุณได้

และจะทำเช่นนี้อยู่ประมาณ 8-10 ครั้งเพื่อหาค่าน้ำหนักเฉลี่ยของคุณ

ในการวัดปริมาตรของร่างกาย เจ้าหน้าที่จะคำนวณค่าต่าง

ระหว่างน้ำหนักของร่างกายที่วัดบนบกกับน้ำหนักของร่างกาย

ที่วัดใต้ผิวน้ำ จากนั้นจะทำการคำนวณความหนาแน่นของร่างกาย

ด้วยการหารมวลน้ำหนักของร่างกายด้วยปริมาตรของน้ำที่เข้ามาแทนที่

ลบด้วยอากาศที่เหลืออยู่ในปอด

หลังจากคำนวณความหนาแน่นแล้ว เจ้าหน้าที่จะใช้อีกสูตรหนึ่ง

เพื่อคำนวณหาร้อยละของไขมันในร่างกาย


ความหนาของชั้นผิวหนัง (Skin-fold thickness)

การวัดความหนาของชั้นผิวหนังเป็นวิธีการที่ง่ายในการ

หาร้อยละของไขมันในร่างกายโดยแพทย์ผู้มีประสบการณ์

ทำการวัดจะสามารถหาค่าร้อยละไขมันทั้งหมดของร่างกาย

ได้อย่างถูกต้อง วิธีการวัดแบบนี้อาจให้ผลที่ไม่ถูกต้อง

ถ้าบุคคลที่ทำการวัดขาดประสบการณ์หรือทักษะในการวัด

หรือทำการวัดในคนชราหรือคนที่มีน้ำหนักตัวเกิน

มากๆผลสัพธ์ที่ได้อาจแตกต่างกันอย่างมาก

ในการหาค่าร้อยละของไขมันในร่างกายโดยการใช้

วิธีการทดสอบความหนาของชั้นไขมันคนที่ได้รับการฝึกอบรม

ใช้เครื่องมือวัด เช่น แพทย์ นักโภชนาการ เจ้า

หน้าที่ศูนย์สุขภาพ จะสามารถตรวจวัดความหนาของชั้นผิวหนัง

ของคุณด้วยการใช้คาลิเปอร์ที่แขนส่วนบน หลังส่วนบน

หลังส่วนหลัง ท้อง และ ต้นขาส่วนบน

เจ้าหน้าที่จะทำการวัดสองเซตเพื่อหาค่าเฉลี่ยของแต่ละเซต

จากนั้นจะทำการแปลงค่าเป็นมิลลิเมตรจากค่าที่คาลิเปอร์อ่าน

และใส่ตัวเลขเหล่านั้นลงในสูตรการ

คำนวณเพื่อหาร้อยละของไขมันทั้งหมดในร่างกาย


ความต้านทานไฟฟ้าชีวภาพ (Bioelectrical impedance)

คำว่า Bioelectrical impedance ฟังดูอาจไม่คุ้นนัก

แต่วิธีนี้ก็เป็นวิธีที่สามารถวัดได้อย่างถูกต้องและใช้งานง่าย

แต่ก็อาจให้ผลที่ไม่ถูกต้องได้ถ้าบุคคล

นั้นอยู่ในสภาวะที่ร่างกายขาดน้ำร่างกายบวมน้ำ อ้วนมากๆ

หรือ เป็นคนชราที่มีไขมันในร่างกายน้อย

เจ้าหน้าที่ที่ได้รับการฝึกมาจะอ่านค่าจากเครื่องวัด

ซึ่งจะปล่อยกระแสไฟฟ้ผ่านร่างกายในปริมาณที่ไม่เป็นอันตราย

เพื่อวัดปริมาณน้ำในร่างกายทั้งหมด ซึ่งจะสะท้อน

ให้เห็นถึงปริมาณกล้ามเนื้อของร่างกาย

(กล้ามเนื้อประกอบด้วยน้ำ ส่วนไขมันประกอบด้วยน้ำเล็กน้อยเท่านั้น)

ในการหาไขมันในร่างกาย เจ้าหน้าที่

จะทำการหาค่าต่างระหว่างน้ำหนักของร่างกายกับเนื้อเยื่อ

ของกล้ามเนื้อ นำวิธีการทั้งหมดรวมเข้าด้วยกัน

ให้กลับไปดูที่ดัชนีมวลร่างกาย (BMI) ขนาดของรอบเอว

ร้อยละของไขมันในร่างกาย (ถ้าคุณได้เข้าถึงวิธีการวัดนี้)

น้ำหนักสุภาวะ หรือ น้ำหนักตัวเกิน

น้ำหนักสุขภาวะ น้ำหนักตัวเกิน

BMI 19-24.9 มากว่า 25

ร้อยละไขมันในร่างกาย เพศหญิง 15-25 มากกว่า 25

เพศชาย 10-20 มากกว่า 20

ขนาดของรอบเอว เพศหญิง เปลี่ยนแปลง มากกว่า 35 นิ้ว
ความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพเพิ่มขึ้น เมื่อจับคู่กับค่า BMI เกิน 25
เพศชาย เปลี่ยนแปลง มากกว่า 40 นิ้ว

ความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพเพิ่มขึ้น เมื่อจับคู่กับค่า BMI เกิน 25

บางที คุณอาจไม่จำเป็นต้องลดน้ำหนัก

ถ้าน้ำหนักตัวของคุณอยู่ในเกณฑ์น้ำหนักสุขภาวะ

ถ้าน้ำหนักตัวของคุณเพิ่มน้อยกว่า 5 กก. ที่ความสูงในวัยผู้ใหญ่

และ ถ้าคุณมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงอยู่แล้ว แต่คุณสามารถ

ได้รับผลดีจากการลดน้ำหนัก ถ้าคุณมีน้ำหนักตัวเกิน และคุณ

•    มีไขมันรอบเอวมากเกินไป

•    มีปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพอันเนื่องจากมีน้ำหนักตัวมาก

•    ครอบครัวมีประวัติเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพอันเนื่องจากมีน้ำหนักตัวเกิน

แพทย์อาจจะแนะนำให้คุณลดน้ำหนักตัวลงเล็กน้อย

แม้ว่าน้ำหนักตัวของคุณจะอยู่ในเกณฑ์น้ำหนักสุขภาวะ

ทั้งนี้เองจากการมีน้ำหนักตัวมากอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิด

โรคอย่างเช่น โรคเบาหวาน ความดันสูง และโรคไขข้อ

การลดน้ำหนักตัวลงมา และสามารถรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์

น้ำหนักสุขภาวะจะช่วยลความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาด้านสุขภาพ

อีกทั้งยังทำให้เกิดความรู้สึกที่ดีขึ้น ร่างกายกระปรี้กระเปร่า

กระฉับกระเฉงมากขึ้น รวมถึงความมั่นใจในตัวเองเพิ่มมากขึ้น

การประเมินน้ำหนักตัวจากร้อยละของไขมันในร่างกาย

ถ้าคุณมีโอกาสที่จะวัดไขมันในร่างกายด้วยวิธีการชั่งน้ำหนักตัวใต้น้ำ

การวัดความหนาของชั้นผิวหนัง หรือ ด้วยวิธีความต้านทานไฟฟ้าชีวภาพ

(Bioelectrical impedance) คุณสามารถใช้แนวทางต่อไปนี้

ในการประเมินน้ำหนักตัวของคุณได้ ร้อยละไขมันในร่างกายเพศหญิง

ปกติ ร้อยละ 15 – 25

น้ำหนักตัวเกิน ร้อยละ 25.1 – 29.9

อ้วน เกินกว่าร้อยละ 30

เพศชาย

ปกติ ร้อยละ 10 – 20

น้ำหนักตัวเกิน ร้อยละ 20.1 – 24.4

อ้วน เกินกว่าร้อยละ 25


ดูอาหารเสริมลดน้ำหนักเพิ่มเติม